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UN VERGER RESPONSABLE ENVERS L'ENVIRONNEMENT

Depuis plusieurs années, de concert avec des clubs d'encadrement technique (Agro Pomme) et lnstitut de Recherche et Développement en Agroenvironnement (IRDA), nous travaillons à réduire l'utilisation de pesticides par des pratiques culturales novatrices.

Ainsi, ces dernières années nous avons partcipé à des essais de répression biologique sur certains insectes. Nos efforts constants portent sur une culture qui amériore notre environnement.

 
 
CONSEILS POUR LA CONSERVATION DES POMMES

Les pommes se conservent mieux lorsqu'elles sont manipulées avec soin.
Entreposez-les dans le tiroir du réfrigérateur, dans des sacs de plastique perforés.
Si vous les achetez en grande quantité, gardez les paniers dans une chambre froide entre 0 et 4 C, et pour conserver humidité, recouvrez-les de feuilles de plastique perforées.
On peut congeler les pommes, que ce soit en quartiers,
en cubes ou en tranches, mais jamais entières.

Bonne cueillette !